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分析成都火锅加盟利润低生意好的原因
作者:蓉和万家川西坝子火锅加盟www.cdcxbz.cn 发布于:2018-10-24 点击量:
   很多火锅店非常好,但他们擅长赚钱吗?不一定,许多火锅店的出勤率很高,但利润非常低.生意好,利润低.这件事情是由很多原因导致的.供大家分析.(推荐阅读:热烈祝贺中国蓉和万家川西坝子火锅成都红光店签约加盟成功)大厅便宜且易于消费.例如,牙签,一次性筷子,一次性纸杯,餐巾纸等,废物是严重的.如果您不要求,请尝试在前屋使用陶瓷餐具,以免浪费一次性杯子.每张桌子只有8张餐巾纸.不够修复一次. 1个月后,餐巾纸节省了600多元,纸杯节省了200-300元.成都火锅加盟成都火锅加盟厨房的垃圾非常严重.客人可以吃饭,但扔进垃圾桶.这主要是指剩余材料的不合理使用,如:一头肥牛大约5头牛,为了形成好看,去掉两端和一些碎肉,至少200克到250克,其中大部分是扔掉了.事实上,这些可以用作牛肉丸,这是净利润的一部分.成都火锅已经买了很多火锅加盟店排行榜原料,但最终却很少见.每天购买蔬菜的价格大约是同一天卖蔬菜的两倍,但经过初步加工后,剩下的蔬菜通常就足以卖掉了.同样,毛茸茸的肚子也是如此.非常低.有两个原因:没有检查采购质量,初步加工后可以很少使用大量劣质蔬菜和肉类的采购仓库.初始处理不负责任,许多可用的叶子被丢弃,并且膨胀的肥牛火锅加盟东西是好的.不及时保存,造成一些损坏,这增加了餐具的成本.如果你想创业,加入成都火锅加盟!
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